Manfaat Buah Ceri Untuk Penderita Asam Urat
Makan buah ceri dapat mengurangi resiko serangan gout atau yang biasa kita kenal dengan asam urat.
Para peneliti di Amerika menemukan bahwa pasien-pasien dengan asam urat
dan makan ceri selama dua hari memiliki resiko 35% lebih rendah terkena
serangan asam urat jika dibandingkan dengan pasien-pasien yang tidak
makan buah ceri.
Penelitian tersebut mengatakan bahwa buah ceri mengandung
anthocyanin, antioksidan yang mengandung anti-inflamasi. Para ahli di
Inggris juga menemukan bukti yang kuat tentang manfaat buah ceri bagi orang-orang dengan penyakit asam urat.
Gout atau asam urat adalah jenis umum dari arthritis yang
dapat menyebabkan serangan tiba-tiba dan memberikan rasa sakit yang
parah serta menyebabkan pembengkakan pada sendi, terutama di kaki. Hal
ini disebabkan karena terlalu banyak kadar asam urat pada aliran darah,
yang menyebabkan kristal urat mulai terbentuk di sekitar sendi dan di
bawah kulit.
Asam urat
mempengaruhi sekitar 1 dari 100 orang, dengan laki-laki 2 hingga 3 kali
lebih banyak dibandingkan wanita. Pada penelitian ini, peneliti dari
Boston University merekrut 633 pasien yang mengalami asam urat dengan
usia rata-rata 54 tahun, yang diikuti secara online selama setahun.
Sebagian besar dari mereka adalah laki-laki.
Pasien-pasien tersebut diminta untuk mencatat serangan asam urat yang
terjadi termasuk gejala, obat-obatan yang mereka gunakan, pola diet dan
minum selama dua hari menjelang serangan asam urat, termasuk apakah
mereka makan buah ceri/esktrak ceri atau tidak. 10 hingga 12 buah ceri dihitung sebagai satu porsi.
Selama periode pasien yang diteliti, mereka memiliki total 1247
serangan asam urat. Sebanyak 42% dari mereka yang diteliti makan buah
ceri atau ekstraknya. Pasien-pasien ini memilik resiko 37% lebih rendah
terkena serangan asam urat dibandingkan dengan mereka yang tidak makan
buah ceri atau ekstraknya. Namun manfaat itu hanya terlihat saat mereka
makan hingga tiga porsi selama dua hari sebelum serangan.
Dalam tulisan di jurnal, tim yang dipimpin oleh Dr Yuqing Zhang ini
mengatakan ” Temuan kami menunjukkan bahwa mengonsumsi buah ceri atau
ekstraknya dapat menurunkan resiko serangan asam urat”.
Prof. Alan Silman, direktur medis dari Arthritis Research UK
menyambut baik penelitian ini. “Hal ini sudah terpikirkan beberapa waktu
lalu bahwa beberapa buah-buahan, terutama pada buah ceri, mungkin
memiliki manfaat yang baik untuk mengatasi penyakit seperti asam urat
dan radang sendi yang ditandai dengan peradangan kronis”.
“Senyawa antioksidan yang ditemukan dalam buah
ceri kemungkinan adalah enzim pencegah alami yang bisa digunakan
sebagai obat anti-inflamasi seperti ibuprofen (antiperadangan)”.
Prof Silman menambahkan : “Studi ini memberikan bukti yang baik untuk
menunjukkan bahwa mengonsumsi buah ceri, dikombinasikan dengan obat
tradisional untuk asam urat, dapat mengurangi resiko akan serangan asam
urat secara signifikan. Makan buah ceri tidak berbeda dengan mengonsumsi
ibuprofen. Namun kami ingin melihat uji klinis tambahan yang diperlukan
untuk menyelidiki lebih lanjut tentang temuan ini.”

Tidak ada komentar:
Posting Komentar